東京都渋谷区
365日
365日は日々の食事の大切さを感じていただくために生まれた、杉窪章匡プロデュースの食のセレクトショップ。
焼き立てのパンに加えて日本全国の食材や食雑貨も取り扱います。
また一つ一つの素材を吟味し、納得のいくものづくりの探求と追求に妥協がありません。
国産小麦や国産食材を使うこと。
添加物を使わず副素材も手作りすること。
これまでのパン製法を覆す365日のパン。
その小麦や食材の持つ良さを最大限に引き出すパン作りには驚きです!
国産小麦でも北海道と福岡とでは全く違う。
なかなか庄内では味わえない365日のパンぜひお試しください!
コーヒーとパンとしあわせなひとときを。。。
みなさまの忙しい一日の中でもほっこり休息できますように。