肥料や農薬を使わず、地元庄内の気候風土をダイレクトに受けて育った作物を多くの方に食べて欲しい。そして気候風土を大切にしたい。という想いで2015年に起農しました。
タネは固定種もしくは自家採種した種のみを使用し、また、動物性堆肥や化学肥料、有機肥料、農薬を使用せずに栽培しております。